Caracol "estresado" para
una piel tersa y sin manchas

El principio biológico fundamental de los beneficios atribuidos a la baba de caracol está en las características regenerativas y antioxidantes de esta sustancia.

Los dermatólogos y farmacéuticos avalan la eficacia de la baba de caracol, pero advierten que para que los cosméticos elaborados con estas secreciones posean las propiedades que se les atribuyen, éstas deben de haber sido extraídas cuando el animal está estresado.

 

Los ¡llamé ya! de la televisión la ofrecen para terminar con las arrugas, espinillas, cicatrices, estrías y las marcas típicas del envejecimiento. Cremas, lociones humectantes y geles en base a este producto se han tomado el mercado últimamente. Y es que - según dicen - la baba del caracol de tierra posee propiedades naturales muy beneficiosas para nuestra piel. De hecho, un tradicional consejo de belleza entre mujeres campesinas dice que basta pasarse un caracol de tierra por la cara y las manos para que éstas se vean tersas y libres de manchas.

No obstante, y pese a que los dermatólogos y farmacéuticos avalan la eficacia de la baba de caracol, éstos también han advertido algo que muchos han pasado por alto: para que los cosméticos elaborados con estas secreciones posean las propiedades regeneradoras y antioxidantes que se les atribuyen, éstas (secreciones) deben haber sido extraídas cuando el animal está estresado.

Un estudio difundido por la empresa industrial mexicana Farmacéutica Cántabra (IFC) avala las virtudes de los cosméticos elaborados con estos moluscos, pero alerta de los riesgos de comprar "productos milagrosos" relacionados cpn la baba de caracol.

De acuerdo al estudio, estos productos, sin base científica y apoyados en campañas publicitarias poco rigurosas, confunden al consumidor y a los profesionales de la salud, poniendo en entredicho las propiedades regeneradoras y la seguridad de los consumidores.

Según IFC, los criterios de calidad exigibles a los productos de baba de caracol para que garanticen su propiedad regeneradora son la fuente o tipo de caracol, el método de extracción y elaboración, los componentes de la baba, el aval científico y la existencia de procesos que garanticen su seguridad y tolerancia.

Sobre los caracoles...

- En zoología "caracol" designa a cualquiera de las casi 50.000 especies de moluscos. Gasterópodos (literalmente, animales con el pie en el estómago) marinos, de agua dulce y terrestres que han adaptado su singular modo de locomoción a un amplio abanico de hábitats terrestres y acuáticos.

- En general, los caracoles se alimentan de materia vegetal (fitófagos), sobre todo de algas y de materia en descomposición. Son miembros importantes de la cadena trófica, ya que son una fuente de alimento para los peces y las aves acuáticas.

- Los caracoles se mueven como los gusanos, alternando contracciones y elongaciones de su cuerpo, con lentitud.

- Los caracoles hibernan entre octubre y finales de abril. También pueden hibernar en verano con condiciones de sequía, a esto le conoce como estivación.

- Los caracoles tienen muchos depredadores naturales, incluyendo las caracolas, escarabajos, serpientes, sapos, tortugas, y aves como pollos, patos y gansos, además de una oruga depredadora (Hyposmocoma molluscivora).

- Los hombres también aportan grandes peligros para los caracoles. Además de la amenaza obvia de pisarlos o ponerles sal sobre la parte carnosa de su cuerpo, la contaminación del agua y la lluvia ácida destruyen sus caparazones y los envenenan.

- El caracol se alimenta por medio de la rádula, una lengua en forma de cinta que a menudo contiene miles de dentículos, o dientes, que salen de la abertura de la boca y raen las rocas y las hojas. Algunos caracoles carnívoros tienen rádulas capaces de perforar las cubiertas de otros moluscos para llegar hasta su carne.

- Muchas especies son hermafroditas y capaces de autofecundarse.

Por este motivo, no todas las cremas de baba de caracol son iguales. Para que estos cosméticos sean eficaces, deben ser elaborados con la secreción que el caracol genera ante determinados estímulos externos, como radiaciones o estrés mecánico, para reparar su piel y protegerse de las agresiones externas, y no con la baba que el caracol desprende en sus desplazamientos diarios.

Sucede que la secreción del caracol obtenida en estado de estrés es extremadamente rica en proteínas y polisacáridos, responsables de la actividad regeneradora, y nada tiene que ver con la baba que el caracol segrega durante su desplazamiento, carente de actividad biológica, y cuya única función es permitir su movilidad.

Por lo mismo, "comercialmente" se deben aplicar técnicas para molestar al caracol y para lograr así que éste secrete su baba.

La metodología de obtención de la baba se ha perfeccionado hasta llegar a la situación actual, con un sistema del que se obtiene una secreción purificada que permite preservar la vida del caracol y que ha sido patentada y comercializada por esta empresa farmacéutica.

Eso sí: si bien todos los tipos de caracoles poseen elicina (concentrado de la baba), los más difundidos y utilizados, tanto en la gastronomía como en la industria cosmética, son los de tierra. Esto, después de someterlos a un proceso de extracción especializado, diferente al que se realiza para su comercialización con fines culinarios.

Un dato curioso: quienes trabajan con estos moluscos normalmente tienen las manos muy suaves y sus heridas cicatrizan pronto.

Caracol regenerador

El principio biológico fundamental de los beneficios atribuidos a la baba de caracol están en las características regenerativas de esta sustancia. Si el caracol no la secretara, al arrastrarse por la tierra se romperían los tejidos que conforman su estructura.

Así las cosas, una de las mayores virtudes de la baba de caracol son los componentes químicos que colaboran en la regeneración de su tejido y de su concha. Otra cualidad es la parte inmune, que le ayuda a sobrevivir a una serie de patógenos.

El secreto de la baba del caracol está en la Alantoína, un componente generado por el organismo del caracol para lograr la reparación y regeneración de sus tejidos.

Además de la alantoína, la baba de caracol contiene calcio, ácido glicolico, colágeno, elastina, proteínas, vitaminas y antibióticos naturales no alérgicos que destruyen a las bacterias de la piel causantes del acné, ya que puede llegar hasta la tercera capa de la piel. Esta combinación es la ideal para regenerar y mantener la piel saludable.

¿Para qué sirve cada componente? La alantoína hace posible la regeneración de la piel; las proteínas y vitaminas, enriquecen, dan suavidad y poseen un efecto antiinflamatorio; el colágeno y la elastina son componentes del tejido conectivo de la piel; y el ácido glicólico posibilita la exfoliación o peeling, lo cual rejuvenece la piel y elimina las arrugas

Los estudios han comprobado que estas sustancias permiten prevenir y eliminar arrugas; atenuar estrías, cicatrices de heridas o de enfermedades como la varicela y quemaduras de primer grado; quitar el acné, limpiar manchas producidas por el sol, cicatrizar cortes y desvanecer telagentasis.

De hecho, en un trabajo efectuado por Coaniquem en 38 niños con cicatrices e injertos de quemaduras en cabeza, cuello y manos, se observó que la aplicación de una crema a base de extracto de caracol actuaría favoreciendo la despigmentación de las cicatrices e injertos.

En la corporación enfatizaron que se trata de un estudio preliminar y, por tanto, sus resultados no son concluyentes. Por eso se está armando un proyecto de investigación más amplio para, entre otras cosas, evaluar contraindicaciones.

Y como si esto fuera poco, estudios recientes han demostrado que también sería eficaz contra la celulitis a nivel de la epidermis.

Algo importante: las cremas elaboradas a base de esta sustancia se pueden utilizar a diario.

El primer registro de un producto cosmético con baba de caracol a nivel mundial ¡es chileno!.

Quienes están comercializando estos productos aclaran que la baba es vulnerable a cambios en el ambiente, que pueden causar la pérdida de los beneficios y que, por lo tanto, se deben preferir las cremas autorizadas.

Por otra parte, el consejo campesino de utilizar directamente un caracol del jardín tiene los mismos resultados, claro que debe haber un buen aseo previo del animal para evitar el riesgo de infección o irritación en pieles sensibles.

Como ves, los caracoles ayudan a la especie humana más de lo que nosotros creíamos... ¡y hasta ahora los habíamos tratado como una verdadera plaga!.


Fuentes: La Tercera - Punto Mujer (EMOL) - Agencia EFE - Salud.com - Wikipedia - Axxon - Salón Hogar
Fotos: Acrux.org
05/12/2006